寵物全方位健康管理文憑課程
KCAEA MASTER LEVEL

老年犬貓

專題研習對象

8天

課程日數

南豐紗廠

地點

1:8

實作班導師比例

廣東話

授課語言

課程簡介

本課程專為追求專業寵物照護知識的家長及業界從業人士設計，整合中西健康管理理論與實務技巧，涵蓋老年心理與臨終關懷、日常照護與穴位按摩、中獸醫食療三大核心領域。學員將掌握從日常保養到臨終陪伴的完整照護能力，學習科學化評估與個性化照護技術，有效提升毛孩生活品質。課程完成後可獲韓國協會導師資格認證，不僅能為愛寵提供最專業的照護，更能為從事相關事業奠定堅實基礎。

核心學習目標

  • 掌握三大專業領域：整合老年心理與臨終關懷、日常照護與穴位按摩、中獸醫食療，建立完整的全人照護健康管理體系

  • 融合東西方養生理論：從飲食調理、心理支持、身體舒緩到臨終陪伴，全方位照顧毛孩身心健康

  • 學習科學化評估工具：運用生命品質評估、九大體質辨識、四大黃金指標等工具，制定個性化照護計劃

  • 培養深度連結與專業技能：理解毛孩無聲的語言，掌握從日常保養到安寧療護的實務能力，成為真正的寵物健康守護者

課程精華重點

【心理學及臨終心理】
解讀老年寵物認知功能障礙與情緒變化，運用科學評估工具辨識生命品質，學習安寧療護、臨終陪伴與安樂死的實務指引。

【穴位按摩及健康護理】
掌握老年寵物飲食、行動、環境等日常照護技巧，系統學習20+穴位與11種專業按摩手法，有效舒緩疼痛、提升活力。

【寵物營養食療】
從舌象排泄物辨識九大體質，針對慢性腎病、糖尿病、心臟病等10+種老年高發疾病，提供病理分析與個性化食療設計。

課程合適對象

  • 狗貓主人，透過營養學，協助毛孩更健康長壽，陪伴您更長時間
  • 增加認證，現職寵物美容師、獸醫助理等，提高競爭力
  • 全職創業，想成為培訓導師，或寵物營養諮詢顧問
  • 兼職創業，渴望自由工作，開設自家寵物零食、蛋糕店等
  • 熱愛寵物，想投身寵物行業，寓工作於娛樂
  • 不甘現職，正處於夕陽行業，想轉職找其他出路的您

寵物日常營養高級食療師

本課程將帶您學會如何透過舌象、排泄物等客觀指標評估個體狀態；九大體質的辨識要點與對應調理方向；食物屬性與歸經的判斷邏輯。核心章節針對犬貓老年期高發疾病——包括慢性腎病、糖尿病、退化性關節炎、各類型心臟病、胰臟炎、甲狀腺機能亢進、認知功能障礙等——逐一拆解其病理機制、體質特徵，並給出具體的营养介入重點與食療設計原則。

每個疾病單元均附有應用餐單設計、餵食管理建議及須避免事項，讓理論可直接轉化為每日碗中的實際操作。

課程內容

第一章 日常食療與辨證基礎
•陰陽失調：疾病起點
•舌象及排泄物：觀察與評估（大便、尿、嘔吐等）
•百病之根：虛與濕的惡性循環


第二章 九大體質 : 辦識與調理方向
•四虛體質：氣虛 血虛 陽虛 陰虛
•濕邪體質：痰濕 濕熱
•兩種堵塞體質：氣鬱 血瘀
•過敏體質：特稟
•九大體質辨證速查表
•九大體質評估工具


第三章 食物屬性與歸經：由「識食材」到「識功效」
•食物五大屬性與歸經
•如何快速判斷食物屬性
•食物屬性與食療功能應用
1.消化系統
2.體質與能量
3.衰老與慢性
4情緒與呼吸系統
5.急性感染

第四章 老年期營養總論
•老年期定義（貓/狗差異）
•老年寵物五臟健康與常見生理衰退
•五臟盛衰與老化節奏
•五官反映五臟衰老先兆
•老年核心營養和食療策略

第五章 老年犬貓常見慢病飲食管理

老年犬貓的飲食管理 預防癌症  

  • 探析癌症中正氣與邪毒關係  

  • 高血糖與高胰島素對慢性發炎和細胞增生的影響  

  • 抗發炎 抗氧化 與免疫調節相關營養素要點  

  • 強化免疫和延緩衰老之食療設計原則  

  • 老年犬貓食療與營養配合應用餐單設計  

  • 建議食材，飲食限制及避免事項  

老年犬貓的飲食管理 慢性腎病  

  • 從物種天性與代謝特性解析貓腎臟老化易感性  

  • 犬貓慢性腎病常見病因與誘發因素之差異  

  • IRIS 慢性腎臟病的定義與分期  

  • 慢性腎臟病的病理變化與體質特徵  

  • 慢性腎臟病的營養介入重點 

  • 強化補腎和提升體力的食療原則  

  • 餵食管理的難點與建議方法  

  • 老年犬貓食療與營養配合應用餐單設計  

  • 飲食限制與避免事宜

老年犬貓的飲食管理 糖尿病  

  • 第一型和第二型糖尿病之病理差異  

  • 糖尿病對上 中 下三焦之系統影響  

  • 犬貓消渴症相關辦證要點與核心病機  

  • 肌少症與糖尿病交互的關係  

  • 複合 發酵性 與 精製碳水化合物之差異與選擇原則  

  • 健脾胃與穩定血糖之食療設計原則  

  • 老年犬貓食療與營養配合應用餐單設計    

  • 餵食管理的難點與建議方法  

  • 飲食限制與避免事宜

老年犬貓的飲食管理 退化性關節炎  

  • 關節的核心構造與功能  

  • 犬貓關節炎的主要成因與高風險因素  

  • 五臟功能失衡與退化性關節炎之關聯  

  • 老年體質類型對關節退化與疼痛表現之影響  

  • 支持軟骨修復與關節潤滑之營養素與功效  

  • 強健筋骨、緩解疼痛與降低發炎之食療設計原則  

  • 老年犬貓食療與營養配合應用餐單設計

  • 餵食管理的難點與建議方法  

  • 飲食限制與避免事宜

老年貓的飲食管理 甲狀腺機能亢進  

  • 貓甲狀腺機能亢進之疾病概述與臨床表現  

  • 老年貓癭病相關辦證要點與的核心病機  

  • 病理變化與體質特徵分析  

  • 甲狀腺機能亢進之關鍵營養控制要點  

  • 水份管理和緩解發炎反應之食療設計原則  

  • 老年犬貓食療與營養配合應用餐單設計  

  • 餵食管理的難點與建議方法  

  • 飲食限制與避免事宜

老年犬的食療管理 退化性二尖瓣心衰竭 老年小型犬  

  • 認識心臟結構與血流運作重點  

  • ACVIM 退化性二尖瓣心衰竭定義與分期  

  • 病理變化與體質特徵要點  

  • 飲食管理介入時機與臨床辨證重點  

  • 支持心肌能量代謝之關鍵營養素與抗氧化策略  

  • 減輕心臟負荷與降低肺積水風險之食療設計原則  

  • 老年犬食療和營養配合應用餐單  

  • 餵食管理的難點與建議方法  

  • 飲食限制與避免事宜

老年犬的食療管理 擴張性心肌病 老年大型及巨型犬  

  • 擴張性心肌病潛在病因 (先天和後天因素)  

  • ACVIM 擴張性心肌病的定義與分期  

  • 病理變化與體質特徵  

  • 足量蛋白質策略以因應心因性惡病質風險  

  • 提升心臟動力和健脾胃之食療設計原則  

  • 老年犬食療與營養配合應用餐單設計

  • 餵食管理的難點與建議方法  

  • 飲食限制與避免事宜

老年貓的食療管理 肥厚性心肌病  

  • 肥厚性心肌病之病因與病機概述

  • 老年貓患病率與風險  

  • ACVIM 肥厚性心肌病的定義與分期  

  • 病理變化與體質特徵  

  • 鈉攝取量對心臟病患貓之影響與管理原則  

  • 改善血液循環與提升心臟能量代謝之食療設計原則  

  • 老年貓食療與營養配合應用餐單設計

  • 餵食管理的難點與建議方法  

  • 飲食限制與避免事宜

老年犬的食療管理 胰臟炎  

  • 犬胰臟炎感性與常見誘發因素解析  

  • 體質失衡與胰臟炎形成之關係  

  • 胰臟炎急性期與恢復期之營養介入重點  

  • 碳水化合物在胰臟炎個案選擇原則與角色 

  • 降低胰臟負荷，改善消化吸收與調整體質之食療設計原則  

  • 老年犬食療與營養配合應用餐單設計

  • 餵食管理的難點與建議方法  

  • 飲食限制與避免事宜

老年犬貓的飲食管理 下泌尿道系統疾病  

  • 犬貓下泌尿道疾病之關鍵病機差異  

  • 老年貓與特發性膀胱炎之關係 

  • 需適度調控之礦物質和相關營養考量  

  • 對泌尿道具抗發炎與黏膜保護作用之營養素  

  • 提升免疫防護與強化泌尿道屏障之食療設計原則  

  • 老年犬貓食療與營養配合應用餐單設計

  • 建議食材，飲食限制及避免事項  

老年犬貓的飲食管理 認知功能障礙  

  • 認知功能障礙在社交，行為和情緒之表現  

  • 常見低估及延遲辦識之原因  

  • 支持腦能量供應與神經保護之關鍵營養素  

  • 五臟功能失衡與認知功能障礙的關聯  

  • 補腦安神和情緒調節之食療設計原則  

  • 老年犬貓食療和營養配合應用餐單  

  • 以擺盤設計與餵食儀式降低焦慮或混亂之策略  

  • 食材建議與選材方向  

老年貓的飲食管理 慢性齒齦口炎  

  • 老年貓高風險因素與臨床特徵  

  • 免疫衰老與貓慢性齒齦口炎的關係  

  • 體質失衡如何形成慢性齒齦口炎  

  • 能量密度與餵食量調整策略應對口腔發炎  

  • 拒食與疼痛期的注意事項  

  • 抗發炎與免疫調節之食療設計原則  

  • 老年貓食療和營養配合應用餐單

  • 飲食限制與避免事宜

老年貓的食療管理 便秘  

  • 便秘與巨結腸症之風險與病程演變  

  • 老年期便秘頻繁原因與誘發因素  

  • 脾氣與肺氣對腸道傳導功能之影響機制  

  • 支持腸道蠕動與水份平衡之關鍵礦物質與營養素 

  • 潤腸通便和提升腸道動力之食療設計原則  

  • 老年貓食療和營養配合應用餐單 

  • 建議食材，飲食限制及避免事項  

老年犬的食療管理 肝臟功能受損  

  • 老年犬累積性致病因素  

  • 疾病進程與臨床徵狀  

  • 五臟之肝系統功能  

  • 肝功能受損之關鍵營養控制策略  

  • 水溶性纖維在肝臟功能受損的管理角色  

  • 護肝與改善消化功能之食療設計原則  

  • 老年犬食療和營養配合應用餐單

  • 建議食材，飲食限制及避免事項  

老年狗的食療管理 氣管塌陷  

  • 氣管塌陷的根本原因  

  • 小型犬好發因素與管理重點  

  • 五臟功能失衡與氣管塌陷的關聯  

  • 支持氣管組織與抗發炎之營養素策略 

  • 強化呼吸功能和降低誘發咳嗽之食療設計原則 

  • 氣管塌陷餵食應對的挑戰與建議方法  

  • 餵食管理的難點與建議方法  

  • 飲食限制與避免事宜

課堂實作

常溫滅菌

•常溫滅菌原理及可保存時間

•常溫滅菌食品生產的滅菌目標

•介紹三種常見的商業滅菌技術
1.高壓蒸汽滅菌
2.反壓滅菌機
3.超高溫瞬間滅菌

 

鮮食包 :
•老年貓慢性腎病 ( 滋補腎虛益氣配方 )

•老年犬糖尿病 ( 控糖護眼排毒配方 )

•老年貓-滋陰維持肌力配方

•老年犬-溫補呵護腸胃配方

•老年貓肥厚性心肌病 (強心補氣利尿配方)

•老年犬胰臟炎 (低脂護胰抗炎配方)

•老年貓認知功能障礙 (益氣醒腦補腎配方)

•老年犬認知功能障礙 (補腦益智安神配方)

•老年貓便秘(滋潤健脾通便配方)

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課程贈送: 寵物營養配方計算系統

  • 犬貓30+必需營養素一站式計算：涵蓋11種礦物質及微量元素（如鋅、錳、碘）＋膽鹼等關鍵營養
  • 鈣磷比例自動計算：即時掌握骨骼相關營養平衡，避免配方失衡
  • Omega-6 : Omega-3 比例自動計算：快速檢視脂肪酸比例是否合理
  • 自動營養審核＋自動提示：自動檢查餐單「不足／過量／比例失衡」，並給出即時提醒
  • 按毛孩熱量需求自動換算營養需求量：依據 AAFCO 標準，將個體所需熱量轉換成對應營養目標
  • 2000+食物營養資料庫：大量食材可直接選用（含藥食同源食材、不同內臟類等），配方設計更靈活
  • 支援自訂食材／補充品：可手動加入營養補充品或食材營養數據，系統自動計算並輸出最終食譜實際含量
  • 更易設計配方比較與調整：改一個食材或份量，整體營養與比例即時更新，方便迭代優化

寵物穴位按摩及健康護理

本課程將帶領您建立一套完整的老年寵物照護系統，從辨識老化的四大黃金指標開始，學會在每日餵食、散步、梳毛等日常互動中，敏銳捕捉健康警訊。課程更獨家收錄老年寵物經絡按摩實戰技巧，針對睡眠障礙、活力衰退、椎間盤問題及失智症預防等十一大常見狀況，手把手教您透過溫柔的觸摸，舒緩毛孩的不適，重拾親密與信任。從居家環境改造到系統化觀察記錄，讓您不再茫然無助，以最溫柔的專業，守護老寶貝的晚年幸福。

第一章 : 認識我們的老寶貝
了解為何需要特別學習老年寵物照護
掌握不同體型犬貓進入老年期的大致年齡
認識各老化階段（中年、老年、高齡）的主要特徵與行為變化

第二章 : 老化的訊號：身體與心智的全面變化
全面認識老年寵物的具體退化現象與其影響
掌握消化代謝、泌尿排泄系統的功能下降所帶來的挑戰，如食慾飲水改變、體重管理困難、便秘與失禁
學會運用「飲食、行動、睡眠、情緒」四大黃金指標，進行每日健康追蹤
掌握在六大日常互動場景（餵食、散步、梳毛、玩耍、撫摸、如廁）中，敏銳捕捉犬貓健康警訊的具體技巧
深入理解「心智能力的退化」，學習認知功能障礙症候群 (CDS) 的本質、病理變化，以及其診斷上的挑戰
熟記觀察寵物失智症的「DISHAA」架構，並了解犬貓在老化與CDS表現上的主要差異

第三章 : 不一樣的日常 老年照護入門
學會運用「飲食、行動、睡眠、情緒」四大黃金指標，進行每日健康追蹤
掌握在六大日常互動場景（餵食、散步、梳毛、玩耍、撫摸、如廁）中，敏銳捕捉犬貓健康警訊的具體技巧
理解建立「老年觀察日誌」的核心目的，並學會如何系統化地記錄，以便與獸醫進行有效溝通

第四章 : 打造舒適的熟年生活 : 日常護理指南
學習如何調整飲食與餐具，以應對老年寵物的消化與進食挑戰
掌握針對不同身體狀況（如關節炎、心肺病、臥床）的清潔護理方法
理解口腔與指甲護理的重要性，並學會正確的執行方法
學會安全地互動與搬運不同體型、不同健康狀況的老年犬貓
了解各類型輔助行動工具（輔助背帶與輪椅）的適用時機、選擇方法與注意事項
掌握協助犬貓排便的日常技巧與進階輔助方法
學會輕鬆餵藥的各種實用技巧，減少寵物與飼主的壓力

第五章 : 打造安心的居家環境 老年寵物居家照護核心
學會如何改造居家環境，使其對老年寵物更安全，重點在於防滑、移除障礙與管理高低差
了解如何為老年寵物佈置舒適的休憩空間，並提供適度的精神刺激
掌握應對因感官退化（視力、聽力下降）和認知功能障礙所引發的行為問題的具體策略
學會使用「居家環境友善評估表」，系統性地檢視並改善家中環境

第六章 : 寵物養生 由療癒按摩開始
老年寵物養生的意義
瞭解犬貓的身體結構
老年犬身體的變化
陰陽理論和五行理論
寵物的十四經絡和重要穴位及功能

第七章 : 老年按摩及實操技巧
1. 睡眠障礙按摩
2. 提升活力按摩
3. 椎間盤按摩
4. 胃腸按摩
5. 眼部按摩
6. 耳部按摩
7. 前腿按摩
8. 後腿按摩
9. 泌尿按摩
10. 腰背部按摩
11. 預防失智症按摩

應對特殊問題及高齡寵物的按摩及輔助方法
其他寵物按摩手法
舒緩敏感情緒
解決穿衣不適
緩解暈車不適
舒緩口臭和口腔潰瘍問題
預防泌尿道問題
增加幸福感按摩
四時養生按摩
其他輔助方法介紹
寵物冷療及溫熱療法
各種關節活動 (伸展和拉伸活動)

寵物心理學及臨終心理

本課程將引領您深入老年寵物逐漸褪色的感官世界，解碼因認知障礙與生理退化所引發的焦慮與行為改變。我們不僅提供實用的心理支持與環境調整技巧，更將陪您一同面對最艱難的課題——學習客觀審視生命品質，探討安寧療護與安樂死的溫柔抉擇。從理解「牠怎麼了」，到決定「我們該怎麼愛」，這是一門關於如何用專業與愛，陪伴老友記走完最後一哩路，並在告別後學會釋懷與療癒的生命功課。

寵物急救護理

第一章
迎接鑽石時光：老年寵物心理
從黃金歲月到鑽石時光
劃分寵物的老年階段
心理學知識的再應用：調整照護方式

第二章
時光印記：解碼老年寵物的心智與感官世界
腦海中的迷霧：認知功能障礙症候群
感官世界的褪色：感知變化對心理狀態的影響
情緒的風暴：老年期的焦慮與情感韌性

第三章
老年寵物行為問題的心理根源與管理
疼痛對心理狀態的間接影響
心理健康三腳支架：核心分析模型
常見行為問題的深度心理剖析
案例分析

第四章
從心出發：營造支持性的心理環境
動物福利五大自由的「老年版」
「5H2M」法：老年寵物心理需求評估與提升工具
高階心理支持與安撫策略

第五章
無言的愛—客觀評估生命的品質
生命品質的客觀評估
辨識積極臨終的生理與心理信號
安樂死的艱難決定：最後的愛的責任

第六章
告別的準備—陪伴、釋懷與前行
安寧療護與臨終陪伴：創造一個溫柔的安息之地
安樂死：最後的溫柔
告別的儀式與悲傷的旅程
實踐練習：療癒與紀念

香港總校特設附錄

  • 香港版後續流程與哀傷同行
  • 離別當刻的即時處理
  • 身後事的合法途徑與選擇
  • 紀念儀式與情感安放
  • 哀傷的在地化理解與自我關懷
  • 快速查閱清單-流程步驟與時間安排 
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課程費用

MASTER LEVEL

寵物全方位健康管理文憑課程
$28200
$ 23,800
  • 學費包含材料、考試，評核及導師費用
  • 完整官方中文版理論筆記及課程食譜
  • 完成課程畢業可申請以下證書

    寵物日常營養高級食療師
    ( Professional Pet Nutrition Therapist for Daily Healthy Diet )

    寵物心理學及臨終心理
    ( Pet Psychology and Terminal Care )

    寵物穴位按摩及健康護理課程(老年犬貓）
    ( Pet Massage Therapy and Health Care (Senior Dogs and Cats )
  • KCAEA協會三證書費用全免
  • 贈送協會開發寵物營養配方計算系統
    (價值: $9,000)
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SPECIALIST + MASTER

證書及文憑課程 (兩個級別同時報讀)
$50000
$ 35,100
  • 學費包含材料、考試，評核及導師費用
  • 完整官方中文版理論筆記及課程食譜
  • 完成課程畢業可申請以下證書

    寵物日常營養高級食療師
    (Professional Pet Nutrition Therapist for Daily Healthy Diet)

    寵物心理學及臨終心理
    ( Pet Psychology and Terminal Care )

    寵物穴位按摩及健康護理課程(老年犬貓）
    (Pet Massage Therapy and Health Care)
  • KCAEA協會六證書費用全免
  • 贈送協會開發巴氏消毒鮮食包時間計算軟件 (價值: $3,000)
    協會開發寵物營養配方計算軟件
    (價值: $9,000)
  • 合資格向英國TQUK 申請文憑證書
    (費用: $1,800 學生可自行決定申請與否)
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學員完成Master (文憑級別)證書並通過考核，合資格向英國TQUK 申請文憑證書，並申請成為分校開班教授課程，為您的學員申請 KCAEA 證書。

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上述優惠收費已包括實習時所需材料、筆記、考試，評核及導師費用

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我地課程提供左兩種形式俾同學選擇報讀

  • 可根據學習目標，選擇以下單個專項範疇：
    寵物日常營養食療師
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    寵物心理學及急救
  • 以全科完整形式報讀
    •包括以上三大範疇，成為全面寵物健康管理專家
    •獲取雙認證 （除了韓國協會證書，更可申請英國 TQUK 文憑認證）

而我地最多同學都會揀全科形式報讀，原因除左學習更加全面，由外到內提供最好的照顧俾每一位毛孩外，學費會係最優惠的，更加可以減免相關課程三張申請韓國協會官方證書費用。

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對的，同學必須完成課程及通過考試，才可申請韓國協會 KCAEA官方的證書。

另外，由於韓國協會 KCAEA 認可的證書是需要經韓國政府部門農林畜產品部簽發，而當地部門規定了每一個範疇的證書並不能夠跨級別申請，必須按照 Specialist 和 Master 級別順序申請。

Specialist 課程會於最後一課進行考試，本學院考核合格率超過 97 %，會有選擇和問答題，導師會於試前協助同學進行溫習，同學只要認真上課，考試並不困難 !

我們非常歡迎同學攜帶毛孩一齊陪同上課，但由於座位有限，家長們如慾攜帶毛孩一同上課，請於報名時通知，並在開課前填妥及提交攜寵同意書，以便課堂上座位編排。

而有關攜帶上課須知，請閱讀報名及上課須知。

1. 有別於香港，韓國政府對寵物食品相關行業有立法嚴謹規管，而 KCAEA 韓國伴侶動物協會是韓國政府認可的專業寵物協會，因此無論是導師、證書及課程內容，均有質素保證 !

2. 對比在寵物食品業發展較成熟的歐美或日韓市場，目前香港只處於起步階段，發展空間及選擇上仍處於一片藍海階段，所以愈早獲得寵物食品相關行業上的專業認證，愈早搶得市場先機 !

3. 近年韓式的寵物食品，用品等，在國際廣受歡迎。在課程裡，實習部份會教授製作多款寵物鮮食，造型餐製作，穴位按摩手法，寵物心理解讀，讓學員未來以此能作為起步/切入點，開拓市場商機。

4. 成為 KCAEA協會認證導師，成為分校為創業鋪路。

5. 成為寵物營養師，寵物按摩師或開展寵物食品或保健業務，創立個人事業 。

6. 為了提升學習效果，讓學員畢業後能夠實踐所學，每個證書級別課程，其設計都以理論及實作並重，為日後就業或創業打好基礎。

如還有其他問題，歡迎透過 Facebook 或 Instagram 私訊查詢或 Email: admin@anbp.hk。

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Specialist Level 學員可獲以下證書資格 :
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KPA營養及烘焙課程

韓國KPA寵物營養及食品設計 創業證書課程 Level 1

Level 1 課程專為寵物主人、有意投身寵物相關行業，創業人士及初學者而設。

課程內容理論與實習兼備，編制由淺入深，以小班教學模式，全面教授基礎的寵物營養知識，認識其生理結構和飲食行為之間相互關係，為學員建立對營養學的基本認識。而實習部份，課程內容會涵蓋韓國最主流寵物蛋糕的烘焙基本技巧和多款高品質的寵物烘焙小食、鮮食及零食製作。

學員除了學習知識外，更可以發展成為專業技能，無論是未來就業、創業或移民，皆能發揮所長。

韓國KPA寵物營養及食品設計 創業證書課程 Level 1

Level 1 學員可獲以下證書資格 :
。 初級寵物營養及食品管理
。 初級寵物蛋糕設計烘焙師
。 初級寵物零食及鮮食專家
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